旬の食材

　あ～～～～もうこんな時間。。。時計を忘れ、時間を確認することなく作業に没頭。あっという間に夜になってしまいました。まだやることいっぱいなのに。。。

　先日、帰宅するとテーブルの上に巨大なたけのこがど～んと置いてありました。どうやら姉がどこからか頂いてきたようです。まさに、春の食材！頂いたのはうれしいけどどうしたらいいものか。。。恥ずかしながら、皮のついたままのたけのこを料理したことがなかった私。。。実家に電話をし、母に教わりながらなんとか食べれる状態になりました。今晩はたけのこご飯です。それにしても、たけのこをぬかと一緒にゆでるとは、知らなかった(汗)。