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旬の食材

 あ~~~~もうこんな時間。。。時計を忘れ、時間を確認することなく作業に没頭。あっという間に夜になってしまいました。まだやることいっぱいなのに。。。

a0101525_18222636.jpg 先日、帰宅するとテーブルの上に巨大なたけのこがど~んと置いてありました。どうやら姉がどこからか頂いてきたようです。まさに、春の食材!頂いたのはうれしいけどどうしたらいいものか。。。恥ずかしながら、皮のついたままのたけのこを料理したことがなかった私。。。実家に電話をし、母に教わりながらなんとか食べれる状態になりました。今晩はたけのこご飯です。それにしても、たけのこをぬかと一緒にゆでるとは、知らなかった(汗)。
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by hana-blog | 2008-04-14 18:29 | 日記