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○○の秋

 お店と共に2日間ブログもお休みさせていただきました。陽気は変わらず残暑厳しいですが、朝夕はだいぶ涼しく、秋めいた気配を感じるようになりました。
 さて、秋言えば、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋などなど色々ありますが、なんと言ってもやっぱり食欲の秋でしょう(笑)。季節問わず美味しいものはたくさんありますが、秋は特に食べ物がおいしく感じますね。ついつい食べすぎてしまいがち(汗)。きっとこのブログにも食べ物の話題が増えると思いますが、よろしくお付き合いくださいませ。

 ではさっそく、このところ新鮮な魚介類を食べる機会が多くありました。
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 伊東で食べた海鮮冷やし茶漬けは新鮮なお刺身がたっぷりのった丼に、冷たく冷えたダシをかけて食べます。夏限定のお料理です。お刺身だけでもおいしいのに冷たいダシが爽やかで暑いときにピッタリでした。

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 熱海から船で25分のところに浮かぶ小さな島、初島で食べた豪華な刺身盛り。これもまた新鮮なものばかり。なんとイカはまだ動いていました!新鮮なものしか食べることができないイカの肝や目玉まで!!生まれて初めての珍味をいただきました。なんとも言えない不思議なものでした。


 と、すっかりグルメブログになってしまいましたが(汗)、本日はこのへんで。。。
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by hana-blog | 2008-09-08 18:32 | 日記